1981年創業（当初は「ペー・テーワラート」）
ターン・アユタヤ
航海はここ、ターン アユタヤ（Tarn Ayutthaya）から始まります。アユタヤのパーサック川の岸にある私どもの川辺の家であり、船出の桟橋です。このレストランは1981年に「ペー・テーワラート」として開業し、水上に浮かぶ筏の家として幾十年にもわたって愛されてきました。祖父、父、そして今は息子へと、三代にわたって受け継がれています。やがてその名は、タイ語で小川、絶えず流れる水路を意味する「ターン」へと落ち着きました。途切れることのない家族の血筋にも、これから始まる川の旅にも、ふさわしい名前です。乗り込むとき、木の甲板と、編んだ籐の軒下に張り渡された提灯を振り返ってみてください。そよ風に運ばれるタイ料理の香りと、水を渡って届く温かな挨拶があります。やがて船は岸を離れ、パーサック川のゆるやかな流れへ滑り出します。古の都の寺院、砦、忘れられた村々が、ひとつずつ漂い過ぎていきます。ターンへようこそ。この先は、川に道を任せてください。
旅の始まる場所
川が古の都へと運び出す前に、旅はパーサック川の岸にあるターンの桟橋から始まります。ここが乗り込む場所です。木造の川辺の家の静けさのなか、水はアユタヤの島の街へ向かって広がっています。
パーサック川は島を取り巻く三つの川の一つで、南東の角、ワット・パナンチューンの近くでチャオプラヤー川と出合います。船が桟橋を離れれば、ターンは、古い街をめぐる急がない周回の始まりであり、帰り着く場所でもあります。
ペー・テーワラートからターンへ：三代の物語
ターンの物語は1981年、「ペー・テーワラート」として始まりました。水上に浮かぶ筏の家で、三十年余りにわたって水上に客を迎え、その温もりは祖父、父、そして今は息子へと、三代にわたって受け継がれてきました。
やがてその名は、タイ語で絶えず流れる小川を意味する「ターン」へと落ち着きました。途切れることのない家族の血筋にも、まさに始まろうとする川の旅にも、ふさわしい名前です。
水辺の味わい
ターンは、この一帯の水の暮らしに長く織り込まれてきた川辺のタイ料理店です。そよ風に運ばれる料理の香り、川に向いたテーブル、気取らないもてなし。そのすべてが、クルーズの前後の時間の一部です。
水辺に座り、行き交う船と、水面に落ち着いていく夕べの光を眺めます。その時間が、旅を満ち足りたものにします。ターンは単なる乗船地ではなく、お迎えするために待っている川辺の家です。
船出の前に：待ち受けるもの
船着き場へ下りていくとき、木の家と、編んだ籐の軒下に張り渡された提灯を振り返ってみてください。四十年以上をかけて醸成された趣があります。それから船が流れへと運び出します。
そこから古の都が一場面ずつ開けていきます。寺院、砦、教会、そして忘れられた村々が、川のゆるやかな歩みで窓辺を漂い過ぎていきます。ターンへようこそ。この先は、川に道を任せてください。
ご存じですか
ご存じですか。ターンは1981年に「ペー・テーワラート」という水上の筏レストランとして始まり、その川辺のもてなしはそれ以来、三代にわたって受け継がれてきました。
よくあるご質問
Mercury Cruiseはどこから出発しますか。+
クルーズは、アユタヤのパーサック川の岸にあるターン・レストランから出発し、そこが乗船の桟橋であり、お迎えの場所でもあります。
ターンはどれくらいの間、営業していますか。+
ターンは1981年に「ペー・テーワラート」として初めて開業し、三代にわたって受け継がれてきました。
「ターン」という名は何を意味しますか。+
「ターン」はタイ語で絶えず流れる小川を意味し、家族の途切れない血筋と、川の旅そのものの両方を思い起こさせます。
クルーズの前に早めに到着してもよいですか。+
はい。ターンは川辺のレストランですので、船出の前にパーサック川の情景をお楽しみいただけます。お食事や時間の段取りについては、私どものチームが喜んでご案内いたします。